Croisade, jeu de mot croisés thématique

 

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Fiche signalétique

La maladie coeliaque

  1. La maladie coeliaque est une maladie ___ (qui évolue lentement et dure longtemps).
  2. La maladie coeliaque est aussi appelée «intolérance au ___» ou «entéropathie au ___».
  3. Pour les bébés à risque, on recommande aux mères de continuer l'___ pendant l'introduction d'aliments contenant du gluten.
  4. La maladie coeliaque est plus rare chez les personnes originaires d'Asie ou d'___. (un continent)
  5. On trouve le gluten dans les grains de plusieurs ___, dont le blé, l'orge et le seigle.
  6. Gluten vient du mot latin «glu» qui signifie ___.
  7. La maladie coeliaque est causée par une réaction anormale du système ___ à l'endroit du gluten.
  8. La maladie coeliaque est une maladie qui empêche l'absorption des nutriments, des vitamines et des minéraux par l'___ (partie du corps).
  9. Ces boissons alcoolisées contiennent du gluten, sauf celles étiquetées sans gluten.
  10. Bien ___ les aliments avant d'avaler améliore l'absorption des nutriments.

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